Tarte tropézienne
Tarte rhubarbe-fraises
Tarte rhubarbe-faisselle
L’emporte-pièce met la pâtisserie en forme
Quelle histoire se cache derrière cet outil aux mille et une formes ? Le Sucre vous dévoile l’envers du gâteau !
le sucre
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La canne à sucre La bonne fée de l'environnement outre-mer
Symbole de notre agriculture d'outre-mer, la canne à sucre a forgé l'économie des iles de la Guadeloupe, de la Martinique et de la Réunion. Elle est aujourd'hui en train de devenir un atout écologique !
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Fêtes gourmandes La Chandeleur
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