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Salon Chocolat & gourmandises

Salon Chocolat & gourmandises

Voici le programme gourmand proposé par Le Sucre :

Carte blanche à Patrick Leseux, Champion de France du Dessert
Patrick Leseux, Champion de France du Dessert, réalisera ses plus belles recettes en direct. Un délice pour les yeux… et pour les papilles des gourmands présents !

A chaque sucre son utilisation !
Brun ? Roux ? Blanc ? Glace ? En poudre ou en morceaux ? Chacune des 9 variétés de sucre a sa propre utilisation, que ce soit pour sucrer un yaourt ou faire de la pâtisserie ! Le public pourra ainsi tester les différents sucres et apprendre les différences de goût, d’arôme, de texture, de couleur et d’utilisation lors d’un atelier dégustation très gourmand autour de crêpes délicieusement sucrées.

Et de délicieuses barbes à papa à déguster !