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Sérieusement, le sucre pire que la cocaïne ?!

Sérieusement, le sucre pire que la cocaïne ?!

L’idée d’une addiction au sucre est très largement répandue. Depuis ces derniers mois, on peut lire dans la presse que le sucre est, au choix, « la nouvelle drogue », « plus puissant que l’héroïne ou la cocaïne », ou encore « l’autre poudre blanche ». Alors qu’en est-il ? L’addiction au sucre est-elle réelle ?

Si côté média les jeux semblent faits, côté scientifique le sujet fait encore débat avec des études sur les rats qui ne sont pas si facilement transposables à l’Homme.

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