Le chocolat se met en quatre pour vous réchauffer cet hiver !
La boîte de chocolats c'est le cadeau incontournable des périodes de fêtes. Mais cet "or noir" est surtout un excellent moyen gourmand de passer l'hiver au chaud ! De la fondue aux boissons chocolatées, il y en a pour tous les goûts…
La recette qui nous fait tous fondre !
Très à la mode, la fondue au chocolat ravit les palais des petits et des grands. A la fois convivial et amusant, ce met sucré et coloré est très facile à réaliser. D'un côté, faire chauffer un mélange de crème et de morceaux de chocolat pour la fondue. De l'autre, tout simplement disposer les fruits choisis découpés selon la forme voulue. Il n'y a plus qu'à tremper ! Pour les moins frileux, la fondue peut-être servie avec des boules de glace à plonger dans le chocolat. Ou encore des macarons pour une dégustation des plus raffinées…
Les classiques chocolatés à l'heure d'hiver
Incontournable des longues soirées d'hiver, des pauses goûter après une longue marche à la montagne, ou encore des terrasses de café : le chocolat chaud… Plus ou moins lacté selon les goûts, ajoutez-y une touche de crème pour lui apporter de l'onctuosité. Autre type de gourmandises chaleureuses : les gâteaux au chocolat. Fondants et moelleux se disputent la vedette à la maison ! Quelle différence entre les deux ? Le premier est un gâteau entièrement cuit tandis que le moelleux reste coulant à l'intérieur. Il est d'ailleurs aussi appelé moelleux au cœur coulant… de chocolat, cela va de soi.