EDITION 2006
Résultats de la finale
Découvrez les résultats de la finale nationale.
1
Champion(ne) de France du Dessert 2006
Gabrielle Jones
Pistaccio anisé
Gabrielle Jones du lycée Hôtelier du Touquet (62) a été couronnée Championne de France du Dessert 2006 avec son « Pistaccio anisé aux parfums de framboises ».
2
Vice-champion(ne) de France du Dessert 2006
Guillaume Wilmet
Saveurs lointaines
Guillaume Wilmet du lycée Hôtelier Hélène Boucher à Lyon-Vénissieux est Vice-Champion avec ses « Saveurs lointaines ».
1
Champion(ne) de France du Dessert 2006
Mari Tanaka
Crousti-fondant
Mari Tanaka du restaurant Alain Ducasse - Plaza Athénée Paris 8e remporte le titre de Championne de France du Dessert 2006 pour son dessert « Crousti-fondant aux agrumes et sirop d’érable ».
2
Vice-champion(ne) de France du Dessert 2006
Sébastien Bertin
Ressort de coco
Le Vice-Champion de France du Dessert 2006 est Sébastien Bertin, du Saint James - Relais et Châteaux de Bouliac (33) avec son « Ressort de coco, caramel d’agrumes, lingot de céleri feuille et billes de chocolat noir Tanzanie ».