LE SUCRE

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Fiche de cours Les liens entre alimentation et santé - quelle est la place du sucre dans l'alimentation ?


Vidéo La photosynthèse - comment les plantes fabriquent-elles du sucre ?

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Tous les chiffres-clés relatifs à la production mais aussi à la consommation de sucre, ainsi que des données sur les co-produits et le bioéthanol.

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Retrouvez tous les résultats de l'édition 2010 en vidéo !

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Exposition temporaire sur l’alimentation destinée aux 9-14 ans. Du 2 février 2010 au 2 janvier 2011, à la Cité des sciences et de l’industrie.

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