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Foire de Châlons-en-Champagne

Foire de Châlons-en-Champagne

Animations, conférences, personnalités politiques, concerts… Avec 245 000 visiteurs, la Foire de Châlons est, pour le monde agricole, un véritable temps fort de la rentrée politique, économique, sociale et commerciale de la grande région sucrière qu’est le Grand Est. Année après année, elle met en avant tout ce dont le territoire peut être fier. Ainsi, de la betterave aux cristaux de sucre, toute la filière y sera largement présente et le CEDUS (Centre d'Études et de Documentation du Sucre) en sera l’invité d’honneur du 31 août au 2 septembre. À l’occasion de cette 72e édition, plusieurs Champions de France du Dessert officieront pour célébrer comme il se doit cette culture emblématique de la région… Une édition qui déroule une carte des desserts délicieuse et revendique haut et fort #PasPrivéDeDessert !

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