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La sucrerie de cannes, d'E.Hugot

La sucrerie de cannes

Avec cet ouvrage exhaustif, les techniciens sucriers disposeront d'un outil pratique de référence, indispensable pour les calculs et les projets. Les producteurs en proie aux difficultés conjoncturelles pourront y puiser des solutions économiques originales.
 

Date de parution : 02/1987
Editeur : Technique Et Documentation