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Voyage au pays des merveilles... d'O.Roellinger et Ch.Lejalé

Voyage au pays des merveilles, les parfums de l'enfance, dix produits, dix histoires, trente recettes

Le romancier globe-trotter Christian Lejalé, le grand cuisinier Olivier Roellinger et le photographe Vincent Lejalé parcourent les chemins du monde pour raconter la plus belle des aventures : celle des produits qui, depuis des millénaires, font rêver les hommes et enchantent la cuisine.

Les dix produits qui composent ce livre marquent de leur empreinte la première étape de nos vies et en perpétuent l’écho pendant toutes les années qui suivent. Un voyage plein de gourmandise, une autre façon de découvrir des pays sous un angle surprenant et la fabuleuse histoire des hommes en quête du meilleur.

Date de parution : 16/03/2010
Editeur : Imagine & Co