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Bienvenue sur le site du Sucre.com : La meilleure source d'information sur le sucre et les produits sucrés !

À la fois récréatif dans sa navigation, et exhaustif dans ses contenus, ce site dévoile aussi bien des informations pointues sur les liens entre le sucre et la santé, que des recettes, des astuces, ou des actualités relatives au Sucre.

1. Ce site a été conçu de manière à ce qu'il soit accessible au plus grand nombre, et notamment pour les personnes ayant un handicap visuel.

2. La navigation est simple et claire pour une meilleure lisibilité de l'information.

Vous pouvez agrandir la taille d'affichage du texte, selon vos besoins

  • En cliquant sur les lettres A+ / A- directement sur les pages de contenu.
  • Avec divers navigateurs : Ctrl + molette de la souris.
  • Internet Explorer : dans Affichage > Taille du texte > Choisir sa taille.
  • Mozilla, Firefox, IE ou Netscape : CTRL + pour agrandir / CTRL - pour diminuer.
  • Opera : appuyer sur les touches + ou - du pavé numérique ou alors allez dans Affichage > Zoom > Choisir.

La mission du Cedus est de répondre aux attentes de tous les publics concernés par la consommation et l'utilisation du sucre extrait de la betterave et de la canne à sucre.

Pour répondre à ces attentes, le site du Sucre facilite l'accès à ses contenus "Grand Public" en proposant un lecteur vocal sur ses pages de contenu. Les personnes souffrant d'handicap de lecture ou de déficience visuelle ont ainsi un accès optimal au site.

L'internaute peut écouter les pages de contenu en langue française. Cette possibilité est offerte sur chaque page de contenu présentant une barre d'accessibilité avec également la possibilité d'agrandir / de rétrécir le texte, ainsi que d'imprimer la page.

Pour cela, il suffit de cliquer sur l'icône 
Le player peut mettre un peu de temps avant de se lancer. Le logiciel doit déchiffrer la page : un temps de latence est donc normal avant le début de la lecture, surtout s’il s’agit d’un long texte.


Fonctionnement du lecteur Readspeaker :

Une fois avoir cliqué sur l'icône, le lecteur se met à lire le contenu de la page centrale. Si vous souhaitez ne lire qu'une partie du contenu, sélectionnez le texte et appuyez sur Écouter.
Un petit tableau de contrôle apparait alors.
Celui-ci vous permet de :

  • Régler le volume.
  • Mettre la lecture en pause.
  • Arrêter la lecture.
  • Redémarrer la lecture.
  • Choisir "aucun son ?" si votre navigateur ne supporte pas Adobe Flash Player.
  • Choisir "Paramètres" si vous souhaitez modifier le comportement du lecteur.

Le menu paramètres vous permet de :

  • Choisir d'avoir le texte surligné mot à mot et/ou phrase par phrase, ou d'arrêter le surlignage.
  • Choisir une vitesse de lecture lente, moyenne ou rapide.

Si vous cliquez sur le Player Flash, vous pourrez le contrôler avec le clavier :

  • Lecture/pause : barre espace.
  • Arrêt : touche échap.
  • Augmenter le volume : flèche haut ou la touche + du clavier numérique.
  • Diminuer le volume : flèche bas ou la touche - du clavier numérique.
  • Avancer : flèche droite.
  • Reculer : flèche gauche.
Le logo du Sucre est présent en haut de page dans le menu présent sur toutes les pages du site et permet de revenir à la page d'accueil en un clic.

La plupart des articles du site ont été enrichis et adaptés aux attentes des différents publics.

Au dessus du menu principal en haut de page, et situé à droite, vous avez la possibilité de choisir l’espace qui vous correspond.

Le sucre propose 4 espaces aux internautes :

  • L'espace grand public
    Accès : à des articles de fond sur des thèmes variés (alimentation/santé, process sucrier, données historiques, économiques, brochures interactives disponibles en feuilletage, vidéos...), actualités, jeux concours, recettes.
  • L'espace presse
    Accès : aux dossiers et communiqués de presse, aux recettes (textes et photos) dédiées à la presse en ligne et écrite, ainsi qu'à la photothèque.
    Public : journalistes.
  • L'espace professionnel
    Accès : à www.sucre-info.com (portail professionnel proposant des contenus spécialisés, un accès aux dernières actualités) ainsi qu'à la photothèque.
    Public : dédié aux professionnels de la filière sucre, de la santé, métiers de bouche, industries agroalimentaires, enseignants chercheurs...
  • L'espace enseignant
    Accès : à de nombreuses ressources pédagogiques du primaire à la terminale : kits pédagogiques, affiches, vidéos, fiches séances, diaporamas, ...
    Carnetdesucre.com aide les professeurs en leur proposant des supports de cours consultables soit directement en ligne soit en commandant certains supports papier pour leur classe après inscription gratuite sur le site.
    Public : Cet espace est réservé aux enseignants du primaire et secondaire (tous niveaux) ainsi qu’aux acteurs de la vie sociale et familiale (associations, structures parascolaires, collectivités territoriales...).

La navigation est adaptée en fonction de l'espace dans lequel vous vous trouvez.


Pour un aperçu global du site consultez le plan du site accessible sur chaque pied de page du site.
 
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