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Championnat de France du Dessert

Actualités

9 juillet 2018
Inscription 2019

Attention, l'inscription au concours 2019 se fait uniquement en ligne, il n'y a plus d'envoi de dossier par courrier. Désormais, vous devez valider votre dossier et enregistrer la preuve de dépôt sur votre ordinateur.
NB : Vous pourrez modifier votre dossier jusqu’à la date limite d’inscription en l’enregistrant sans le valider.

6 juillet 2018
Edition 2019

Le règlement de l'édition 2018 est en ligne !

Nouveauté cette année : Un Bonus de 20 points sera accordé par le Président des jurys en finale régionale et à la finale nationale pour récompenser la prise de risque et l'audace.

Voir le règlement

1er juin 2018
Pierre Hermé, Président des jurys du Championnat 2019

Le président des jurys de la 45ème édition du Championnat de France du Dessert est Pierre Hermé. C’est la 3e fois après 1999 et 2003 que le grand chef pâtissier accepte de prendre la présidence du concours, dont la finale nationale aura lieu à Montpellier les 2 et 3 avril 2019.

5 avril 2018
Résultats de la finale nationale 2018

Gaël Reigner (Junior) et François Josse (Professionnel) sont les deux nouveaux Champions de France du Dessert ! En savoir plus

Le concours