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Crumble chocolat fruits rouges

Crumble chocolat fruits rouges
  • toque
  • toque
  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 30 minutes

Préparation

  • Si les fruits rouges sont congelés les faire décongeler 3 à 4 h dans une passoire.
  • Préchauffer le four à 210°C / th7.

 

 

 

 

  • Mélanger du bout des doigts la poudre d'amandes, la farine, la poudre de cacao, la cassonade et le beurre jusqu'à obtention de petits grumeaux. Réserver.
  • Étaler le mélange de fruits rouges dans un plat allant au four et répartir dessus la pâte à crumble.
  • Enfourner et laisser cuire 20 mn. Servir tiède.

Info nutrition : Le chocolat est un aliment énergétique. Il contient en moyenne 60 % de glucides, 30 % de lipides et 5 % de protéines.