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Punch chaud au coco

Punch chaud au coco
  • toque
  • Préparation : 5 minutes

Préparation

  • Dans une casserole, mettre le sucre avec l’eau. Porter à ébullition.
  • Quand le sucre est complètement dissous, retirer du feu.
  • Ajouter le rhum et le lait de coco. Bien délayer et porter de nouveau à ébullition.
  • Répartir aussitôt dans de jolies tasses.
  • Selon le goût, rajouter dans chaque tasse 1 à 3 pincées de gingembre en poudre. Mélanger.
  • Décorer chaque tasse d’une “ étoile ” de carambole. Boire aussitôt.