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Carrot cake

Carrot cake
  • toque

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C
  • Peler et râper les carottes
  • Mélanger tous les ingrédients secs, puis ajouter l'huile et les carottes sans cesser de bien mélanger
  • Incorporer ensuite les oeufs un par un
  • Beurrer un moule à cake, y verser l'appareil obtenu et enfourner pour 40min environ. Laisser refroidir avant de démouler.
  • Déguster