Fiches séance
Pour chaque thème, nous vous proposons différents supports à visualiser, télécharger ou imprimer.
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Les Glucides
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Les glucides dans les aliments
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Les besoins alimentaires de l'Homme
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Le devenir du glucose dans le corps
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Les besoins en énergie
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Les aliments issus d'une transformation biologique
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Les pays producteurs de sucre et climats associés
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Régulation de la glycémie et diabète
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Les mélanges homogènes et les corps purs
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Les étapes de l'industrie sucrière
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Du carbone minéral au vivant
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Mélange hétérogène et mélange homogène
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La transformation chimique
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La conduction électrique dans les métaux et les solutions aqueuses
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La morphogenèse végétale
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Le goût et la saveur sucrée
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La culture de la betterave à sucre
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Liens entre alimentation et santé
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Génotype et phénotypes diabétiques
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Les enzymes
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La digestion
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L'Europe à la découverte du Monde
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L'ATP
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Respiration et photosynthèse
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La culture de la canne à sucre
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Synthèse de molécules par l'homme
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La matière : de l'atome aux molécules
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Le stockage du glucose
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