Comme au cinéma, deux barres noires occupent le haut et le bas de l'écran. La différence, c'est qu'ici, elles vont nous servir à afficher les boutons et informations qui vous sont nécessaires pour piloter la visite.

La barre située au-dessus de l'écran est la plus importante : elle vous permet de naviguer d'étape en étape, et de changer le mode de la visite.

- Le plan situé à gauche de la barre vous permet de passer d'une étape à une autre en cliquant sur le numéro de l'étape que vous voulez afficher. Cette action est aussi possible en cliquant directement sur les portes des salles - Voir la rubrique Portes -.
Astuce 1 : si vous placez le pointeur de la souris sur un numéro sans cliquer, vous faites apparaître le titre de l'étape.
Astuce 2 : si vous cliquez sur un numéro, et qu'il semble ne rien se passer, patience, le chargement prend un peu de temps. Inutile de cliquer plusieurs fois, cela risque de provoquer des erreurs de chargement.

- Le plan situé au centre de la barre représente l'étape où vous vous trouvez. Il vous indique, au moyen de lettres, combien de bornes elle contient, ainsi que le nom de ces dernières (chaque borne correspond en fait à une machine ou à un procédé industriel - Voir la rubrique Bornes - ) .

- L'icône situé à droite de la barre permet de passer d'un mode à un autre. Nous vous proposons deux modes de visite :
- Le mode Visite Guidée dans lequel vous êtes automatiquement conduit à travers les étapes successives de la visite. Dans ce mode, vous pouvez uniquement faire tourner la caméra pour regarder autour de vous. Les commentaires audio se déclenchent automatiquement au rythme de la progression de la visite.
- Le mode libre dans lequel vous êtes libre de vous déplacer comme vous le voulez à l'intérieur des salles de la visite. Dans ce mode, les commentaires audio ne se déclenchent que si vous vous placez volontairement à proximité des bornes jalonnant les étapes.

La barre située au-dessous de l'écran affiche des informations en complément des commentaires audio, et un rappel des commandes de caméra.

- Les questions apparaissant à gauche de la barre vous permettent d'obtenir des précisions concernant des points de détails non développés dans les commentaires audio. Pour obtenir la réponse à une question affichée, cliquez dessus. Un bloc de texte apparaît alors en surimpression sur l'écran. Les questions n'apparaissent en bas de l'interface qu'à la fin de chaque étape, avant le passage à l'étape suivante.

- Les icônes situés à droite de la barre vous rappellent en permanence quelles sont les commandes de pilotage de la caméra - Voir la rubrique Caméra - .

C- Les bornes

- Les bornes sont des objets 3D interactifs. Chaque borne est marquée d'un numéro suivi d'une lettre. Le numéro correspond à l'étape dans laquelle elle se trouve, quant à la lettre, elle correspond à la machine devant laquelle elle est placée.
- Les bornes servent de repère visuel, et vous permettent de savoir à tout moment où vous vous trouvez précisément dans la visite.
- Si vous cliquez sur l'une d'elles, un bloc de texte apparaît en surimpression sur l'écran. Dans ce texte, vous trouverez des informations complémentaires sur la machine à laquelle elle correspond. Si vous cliquez à nouveau sur la borne alors que le texte est encore affiché à l'écran, vous le faîtes disparaître. Dans tous les cas, il se masque automatiquement au bout d'un certain temps.
- Sur certaines bornes, il n'y a pas d'information complémentaire à lire, la borne affiche donc uniquement son nom lorsque l'on clique dessus.

D- Les portes

- Les portes sont des objets 3D interactifs. Chaque étape (à l'exception de la 1ère qui se situe en extérieur) est représentée par une salle située à l'intérieur de la sucrerie.
Chaque salle est dotée d'une porte d'entrée et d'une porte de sortie. Lors de la visite, si vous cliquez sur l'une d'elle, elle s'ouvre, vous laissant apercevoir la salle à laquelle elle donne accès. L'étape correspondante commence alors à se charger.
Astuce : si vous avez cliqué sur une porte, et qu'il semble ne plus rien se passer après son ouverture, prenez patience, le chargement prend un peu de temps. Inutile de cliquer plusieurs fois, cela risque de provoquer des erreurs de chargement.

E- Les écorchés

Parmi toutes les machines que vous verrez au cours de la visite, nous en avons choisi quatre, pour lesquelles nous avons créé une vue intérieure, appelée aussi écorché. Ceci afin de vous permettre de mieux en comprendre le fonctionnement.
Lorsque vous vous trouvez en mode Visite Guidée, ces écorchés font partie intégrante du parcours et se déclenchent automatiquement. Lorsque vous vous trouvez en mode Visite Libre, ces écorchés ne se déclencheront que si vous cliquez sur une de ces quatre machines.
Astuce : Lorsqu'une machine possède un écorché, elle se colore en bleu si vous placez sur elle le pointeur de la souris.

F- La caméra

La caméra est ce qui vous permet de voir dans l'environnement 3D interactif. Pour contrôler les mouvements de cette caméra, et par voie de conséquence, ce que vous voyez, vous avez à votre disposition un certain nombre de commandes.

- Lorsque vous vous trouvez en mode Visite Guidée, les déplacements de la caméra sont automatiques, vous pouvez uniquement faire tourner la caméra, pour regarder autour de vous. Pour cela : maintenez la touche "Majuscule" à droite de votre clavier enfoncée et en même temps, bougez votre souris. Dès que vous relâchez la touche, la caméra se fige.

- Lorsque vous vous trouvez en mode Visite Libre, vous pouvez, en plus, déplacer la caméra, pour visiter de vous-même les salles de la sucrerie. Pour cela, il vous suffit d'appuyer sur les curseurs situés à droite de votre clavier.
- Le curseur "haut" vous permet d'avancer
- Le curseur "bas" vous permet de reculer
- Le curseur "gauche" vous permet d'aller vers la gauche
- Le curseur "droite" vous permet d'aller vers la droite.
Astuce : Pour vous déplacer aisément, utilisez vos deux mains simultanément : de la gauche, appuyez sur la touche "Majuscule" et sur les curseurs, de la droite, bougez la souris.