Actus
Les soupes sucrées
A mi-chemin entre boissons et compotes, les soupes sucrées sont la nouvelle folie douce des chefs.
Les fleurs, tout en douceurs
En infusion, en pétales ou en confiture, les fleurs comestibles reviennent au goût du jour. Aussi belles à regarder que délicieusement parfumées, elles servent aussi bien à décorer les plats qu’à apporter leur saveur aux desserts les plus subtils.