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EPI "Le sucre dans tous ses états !"

EPI " Le sucre dans tous ses états ! "

Thèmes de l'EPI : Corps, santé, bien-être, sécurité - Sciences, technologie et société.
Disciplines : Sciences de la Vie et de la Terre, Physique-Chimie, Histoire-Géographie, Français.
Enseignements transversaux : Éducation aux médias et à l'information (EMI).
Niveau : Cycle 4 - 4e
Production finale :  Un carnet littéraire à partir de recherches scientifiques.

Un modèle d'EPI (Enseignement Pratique Interdisciplinaire) préparé avec le Web Pédagogique, permettant de réaliser différentes expériences et recherches autour du sucre. Après avoir découvert l’origine du sucre (origine naturelle et aspect économique), ses propriétés sensorielles et physiques (dissolution, fusion), etc. les élèves devront produire un carnet littéraire à partir de leurs recherches.

A découvrir après inscription/connexion sur : www.epi-college.fr/