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Le sucre, les sucres : quelle place dans l'alimentation ?

Brochure "Le sucre, les sucres : quelle place dans l'alimentation ?"

Consommons-nous plus de sucre qu'avant ?
Le sucre roux est-il meilleur pour la santé ?
Qu'est-ce que l'index glycémique ?
Les allégés, qu'est-ce que ça veut dire ?

Cette brochure répond à toutes ces questions !


 

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