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Sucre et diabète : 5 choses à savoir

Sucre et diabète : 5 choses à savoir

Le glucose est issu de la digestion de tous les glucides, dont le sucre (saccharose) ; c'est le carburant essentiel de l'organisme. Mais le taux de glucose dans le sang (glycémie) doit être finement régulé.

Voici 5 choses à savoir sur le sucre et le diabète :

1- Le diabète se caractérise par un excès de glucose dans le sang... que les personnes diabétiques ne peuvent pas réguler.

2- Il existe 2 types de diabètes.

3- Le sucre n'est pas interdit aux personnes diabétiques !

4- L'Index Glycémique (IG) ne dépend pas seulement de la teneur en sucre

5- En France, 700 000 personnes ignoreraient qu'elles sont diabétiques


Voir notre article sur "Le sucre et le diabète"

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