Tarte au sucre
Tarte tropézienne
Tarte rhubarbe-fraises
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 300 g de pâte sablée
- 2 beaux pamplemousses bien juteux
- 4 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 1 cuillerée à soupe bombée de fécule de pommes de terre ou de maïzena
- 1 cuillerée à soupe de sucre glace
- beurre pour le moule
- farine pour le moule