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Championnat de France du dessert

Championnat de France du Dessert

Chaque année, le CEDUS organise le Championnat de France du Dessert
pour récompenser les meilleurs pâtissiers.
Deux catégories concourent : les juniors et les professionnels.

Le concours
Les champions
> Voir tous les champions du concours
  • Dessert

    Champion de France du Dessert Professionnel 2015

    Nicolas Brie

    Soleil levant

    • Lieu de la finale : Ecole Hôtelière de Thonon-les-Bains
    • Président du jury : Thierry Marx
    • Le finaliste : Pâtisserie Xavier Brignon à Besançon (25)
  • Dessert

    Champion de France du Dessert Junior 2015

    Baptiste Vial

    Fraîcheur de Pondichéry

    • Lieu de la finale : Ecole Hôtelière de Thonon-les-Bains
    • Président du jury : Thierry Marx
    • Le finaliste : Lycée Hôtelier de Guyancourt (78)