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Cocktail grenadinabricot

Cocktail grenadinabricot
  • toque
  • Préparation : 10 minutes

Préparation

  • Laver, ouvrir et dénoyauter les abricots.
  • Les mettre dans le mixer avec le sucre en poudre et le jus du citron, puis les réduire en coulis. Répartir le coulis dans des grands verres à orangeade.
  • Dans chaque verre, verser un bon trait de grenadine, puis compléter avec du lait bien froid.
  • Décorer chaque verre d’une petite branche de menthe fraîche et accompagner d’une grande cuillère à cocktail.
  • Servir frais.